2015年9月29日火曜日

*タテルヨシノ*

銀座のタテルヨシノにかおりさんと行ってきました;)
すごく楽しかった ♥かおりさんのおすすめで、つれてってもらったんだけど、とっても素敵だった。
セッティングのお皿はオリジナルでオーダーしているらしくアーティチョークの断面がユニーク ♥

タテルヨシノ
中央区銀座4-8-10 PIAS GINZA12F
TEL 03-3563-1511

 アミューズ



 アミューズのムース
混ぜて食べるととってもおいしい ♥


 パンもいろいろおいしくてバケット、ミルクパン、ライ麦パン全部好きだったけど、ライ麦のパンおいしかった;)

 前菜すっごい悩んだんだけど、ナスとマグロのミルフイユ仕立てにしました。
これが本当おいしいの!
しかもとってもきれい ♥



モネの庭園風の野菜のお皿も気になってずっとちょっと待ってちょっと待ってって悩んでました。
メインも全部おいしそうでなかなか決められず・・・
本当にすべてのお皿素敵;)




きのこのポタージュ


 メインは真鯛のソテーにしました。
ムール貝とお野菜が付け合せ



 これもおいしい。今日は全部おさかなにしました。


こっちはとっても珍しいお料理!コションのお料理ですが、私は豚肉苦手なのですがちょっと食べさせてもらいました。すごい濃厚で変わった味!ちょっと豚の角煮に似てました。ぶたの脳みそやいろんな部分をすべて使ってる、、、ちょっと真ん中の脳みそがグロテスクでびっくりしました!笑
前はウミガメで作ってたそうです。沖縄とかは豚を丸ごと全部食べるから。ちょっとそんな郷土料理みたいな感じですね。

 デザートはスフレ



 フルーツが沢山添えてある素敵な一皿

 マロンのピサヴィエ
かわいい!



 バラのマカロン
お茶菓子。いい香り

 こっちはピスタチオと杏子のマカロン

 中にアンズが

紅茶。

素敵なお店でとっても楽しかった。先生とお菓子の話ばっかりしてた;)

xx
Anna




2015年9月28日月曜日

*アニベルセルカフェ*


小学校の同級生と、アニベルセルカフェでごはん ♥
すごい楽しかった;)マスカルポーネのパンペルデュたべた

xx
Anna

*トシヨロイヅカ*








トシヨロイヅカ
川島直美さんのニュースの影響で長蛇でした。

アミューズにとうもろこしのスープ
アイスティーはマイティーリーフのオーガニックアイスティーにしました。
デセールは ゴルゴンゾーラとピスタチオのデザート ♥

xx
Anna

*恵比寿モナリザ レストランウィーク*

 フレンチレストランウィークの2週間がやってきました!
簡単にいっちゃうと、全国のフレンチレストランがフランス料理を身近に感じられる統一のプライスで カフェからグランメゾンまで行けるイベントなんです。
今回は9.26~のたった2週間。
海外もNYなどでも実施されてるらしく;)
日本もいろんなイベントが入ってきましたよね。FNOやらレストランウィークやらね。

レストランウィークはまつりです!
本当に予約枠があっという間に埋まってしまい、予約戦争で負けた感が・・・。涙
電話かけまくり、ほぼほぼだめでしたが、モナリザは予約がとれました;) 平日にも関わらず、ほぼ満席でした。やっぱりすごい!モナリザ予約とれただけでラッキーです。残ってるところは普段からリーズナブルなところばかりみたいです。

ダイナーズの協賛なので、カードを持ってると先行予約ができてだいぶ有利だったりするらしいです。
クレジットいらないからなぁ、私。。。


 前菜はユニークな茶碗蒸し風のマッシュルームのスープ
シェフが昔フォアグラでこういうの試作してた の食べさせてもらったやつっぽい♥

 とってもおいしい。きのこがふんだんに使われてました。


 メインは子羊。
ニョッキが添えてあります。ソースはピリ辛。


 こちらは豚肉のお料理。


お皿にはいろんなお野菜の断面が描かれてます。鮮やかで素敵



 デザートは赤ワインのコンポート

食後はハーブティー

xx
Anna